Spices

1. Clove – লবঙ্গ
   I add clove in tea.
   আমি চায়ে লবঙ্গ দিই।
2. Cardamom – এলাচ
   She uses cardamom in rice.
   সে ভাতে এলাচ ব্যবহার করে।
3. Cinnamon – দারচিনি
   Cinnamon smells sweet.
   দারচিনি মিষ্টি গন্ধযুক্ত।
4. Black pepper – গোলমরিচ
   I like black pepper soup.
   আমি গোলমরিচ স্যুপ পছন্দ করি।
5. White pepper – সাদা গোলমরিচ
   White pepper is mild.
   সাদা গোলমরিচ কম ঝাল।
6. Green chili – কাঁচা মরিচ
   Green chili is very hot.
   কাঁচা মরিচ খুব ঝাল।
7. Dried chili – শুকনো মরিচ
   Dried chili is spicy.
   শুকনো মরিচ ঝাল।
8. Turmeric – হলুদ
   Turmeric is healthy.
   হলুদ স্বাস্থ্যকর।
9. Cumin – জিরা
   Cumin improves digestion.
   জিরা হজমে সাহায্য করে।
10. Coriander – ধনে
    Coriander adds flavor.
    ধনে স্বাদ বাড়ায়।
11. Mustard seed – সরিষা
    Mustard seed is used in curry.
    সরিষা রান্নায় ব্যবহার হয়।
12. Fenugreek – মেথি
    Fenugreek is bitter.
    মেথি তেতো।
13. Fennel – মৌরি
    Fennel is sweet spice.
    মৌরি মিষ্টি মসলা।
14. Nigella – কালোজিরা
    Nigella is very healthy.
    কালোজিরা স্বাস্থ্যকর।
15. Sesame – তিল
    Sesame is used in sweets.
    তিল মিষ্টিতে ব্যবহার হয়।
16. Poppy seed – পোস্ত
    Poppy seed makes curry thick.
    পোস্ত তরকারি ঘন করে।
17. Saffron – জাফরান
    Saffron is expensive spice.
    জাফরান দামী মসলা।
18. Nutmeg – জায়ফল
    Nutmeg is used in desserts.
    জায়ফল মিষ্টিতে ব্যবহার হয়।
19. Mace – জায়ফলের খোসা
    Mace has strong aroma.
    মেস তীব্র গন্ধযুক্ত।
20. Asafoetida – হিং
    Asafoetida is used in dal.
    হিং ডালে ব্যবহার হয়।
21. Star anise – তারামৌরি
    Star anise looks like a star.
    তারামৌরি তারার মতো।
22. Anise seed – মৌরি বীজ
    Anise seed is sweet.
    মৌরি বীজ মিষ্টি।
23. Caraway – কারাওয়ে
    Caraway is aromatic.
    কারাওয়ে সুগন্ধি।
24. Dill seed – শোলধনিয়া বীজ
    Dill seed is used in pickles.
    ডিল বীজ আচারেতে ব্যবহার হয়।
25. Celery seed – সেলারি বীজ
    Celery seed is strong flavor.
    সেলারি বীজ শক্ত স্বাদের।
26. Bay leaf – তেজপাতা
    Bay leaf gives aroma.
    তেজপাতা গন্ধ দেয়।
27. Curry leaf – কারিপাতা
    Curry leaf improves taste.
    কারিপাতা স্বাদ বাড়ায়।
28. Mint – পুদিনা
    Mint is refreshing.
    পুদিনা সতেজ করে।
29. Basil – তুলসি
    Basil is sacred herb.
    তুলসি পবিত্র ভেষজ।
30. Oregano – ওরেগানো
    Oregano is Italian spice.
    ওরেগানো ইতালীয় মসলা।

31–40

31. Thyme – থাইম
    Thyme is aromatic herb.
    থাইম সুগন্ধি ভেষজ।
32. Rosemary – রোজমেরি
    Rosemary smells strong.
    রোজমেরি তীব্র গন্ধযুক্ত।
33. Sage – সেজ
    Sage is used in cooking.
    সেজ রান্নায় ব্যবহার হয়।
34. Parsley – পার্সলে
    Parsley is green herb.
    পার্সলে সবুজ ভেষজ।
35. Chives – চাইভ
    Chives taste like onion.
    চাইভ পেঁয়াজের মতো।
36. Lemongrass – লেমনগ্রাস
    Lemongrass adds freshness.
    লেমনগ্রাস সতেজতা দেয়।
37. Galangal – গ্যালাঙ্গাল
    Galangal is spicy root.
    গ্যালাঙ্গাল ঝাল মূল।
38. Ginger – আদা
    Ginger helps digestion.
    আদা হজমে সাহায্য করে।
39. Garlic – রসুন
    Garlic improves health.
    রসুন স্বাস্থ্য ভালো করে।
40. Onion powder – পেঁয়াজ গুঁড়া
    Onion powder saves time.
    পেঁয়াজ গুঁড়া সময় বাঁচায়।
41. Garlic powder – রসুন গুঁড়া
    Garlic powder is strong.
    রসুন গুঁড়া তীব্র।
42. Ginger powder – আদা গুঁড়া
    Ginger powder is spicy.
    আদা গুঁড়া ঝাল।
43. Turmeric powder – হলুদ গুঁড়া
    Turmeric powder is yellow.
    হলুদ গুঁড়া হলুদ রঙের।
44. Chili powder – মরিচ গুঁড়া
    Chili powder is hot.
    মরিচ গুঁড়া ঝাল।
45. Cumin powder – জিরা গুঁড়া
    Cumin powder smells good.
    জিরা গুঁড়া সুগন্ধি।
46. Coriander powder – ধনে গুঁড়া
    Coriander powder adds flavor.
    ধনে গুঁড়া স্বাদ বাড়ায়।
47. Mustard powder – সরিষা গুঁড়া
    Mustard powder is spicy.
    সরিষা গুঁড়া ঝাল।
48. Paprika – প্যাপরিকা
    Paprika is mild spice.
    প্যাপরিকা হালকা মসলা।
49. Chili flakes – কুচি মরিচ
    Chili flakes are spicy.
    চিলি ফ্লেক্স ঝাল।
50. Garam masala – গরম মসলা
    Garam masala is mixed spice.
    গরম মসলা মিশ্র মসলা।
51. Curry powder – কারি গুঁড়া
    Curry powder is common.
    কারি গুঁড়া সাধারণ মসলা।
52. Five spice – পাঁচ মসলা
    Five spice is Chinese mix.
    পাঁচ মসলা চাইনিজ মিশ্রণ।
53. Mixed spice – মিশ্র মসলা
    Mixed spice improves taste.
    মিশ্র মসলা স্বাদ বাড়ায়।
54. Pickling spice – আচার মসলা
    Pickling spice is strong.
    আচার মসলা তীব্র।
55. Black salt – কালো লবণ
    Black salt has strong taste.
    কালো লবণ শক্ত স্বাদ।
56. Rock salt – পাথরের লবণ
    Rock salt is natural.
    পাথরের লবণ প্রাকৃতিক।
57. Sea salt – সামুদ্রিক লবণ
    Sea salt is pure.
    সামুদ্রিক লবণ বিশুদ্ধ।
58. Pink salt – গোলাপি লবণ
    Pink salt is healthy.
    গোলাপি লবণ স্বাস্থ্যকর।
59. Smoked salt – ধোঁয়া লবণ
    Smoked salt has aroma.
    ধোঁয়া লবণের গন্ধ আছে।
60. Peppercorn mix – গোলমরিচ মিশ্রণ
    Peppercorn mix is spicy.
    গোলমরিচ মিশ্রণ ঝাল।
61. Long pepper – লম্বা মরিচ
    Long pepper is hot.
    লম্বা মরিচ ঝাল।
62. Sichuan pepper – সিচুয়ান মরিচ
    Sichuan pepper numbs tongue.
    সিচুয়ান মরিচ জিভ অবশ করে।
63. Cubeb pepper – কিউবেব মরিচ
    Cubeb pepper is aromatic.
    কিউবেব মরিচ সুগন্ধি।
64. Smoked paprika – ধোঁয়া প্যাপরিকা
    Smoked paprika is flavorful.
    ধোঁয়া প্যাপরিকা সুস্বাদু।
65. Vanilla – ভ্যানিলা
    Vanilla is sweet aroma.
    ভ্যানিলা মিষ্টি গন্ধ।
66. Cocoa powder – কোকো গুঁড়া
    Cocoa powder is bitter.
    কোকো গুঁড়া তেতো।
67. Coffee powder – কফি গুঁড়া
    Coffee powder is strong.
    কফি গুঁড়া শক্ত স্বাদের।
68. Tamarind powder – তেঁতুল গুঁড়া
    Tamarind powder is sour.
    তেঁতুল গুঁড়া টক।
69. Fenugreek leaf (dry) – শুকনো মেথি পাতা
    Dry fenugreek is aromatic.
    শুকনো মেথি সুগন্ধি।
70. Ajwain – আজওয়াইন
    Ajwain helps digestion.
    আজওয়াইন হজমে সাহায্য করে।
71. Marjoram – মারজোরাম
    Marjoram is mild herb.
    মারজোরাম হালকা ভেষজ।
72. Tarragon – ট্যারাগন
    Tarragon is aromatic herb.
    ট্যারাগন সুগন্ধি।
73. Basil dried – শুকনো তুলসি
    Dried basil is strong.
    শুকনো তুলসি তীব্র।
74. Oregano dried – শুকনো ওরেগানো
    Dried oregano is tasty.
    শুকনো ওরেগানো সুস্বাদু।
75. Thyme dried – শুকনো থাইম
    Dried thyme is fragrant.
    শুকনো থাইম সুগন্ধি।
76. Rosemary dried – শুকনো রোজমেরি
    Dried rosemary smells strong.
    শুকনো রোজমেরি তীব্র গন্ধ।
77. Sage dried – শুকনো সেজ
    Dried sage is used in food.
    শুকনো সেজ খাবারে ব্যবহার হয়।
78. Parsley dried – শুকনো পার্সলে
    Dried parsley adds flavor.
    শুকনো পার্সলে স্বাদ বাড়ায়।
79. Celery salt – সেলারি লবণ
    Celery salt is seasoning.
    সেলারি লবণ মসলা।
80. Herb mix – ভেষজ মিশ্রণ
    Herb mix is aromatic.
    ভেষজ মিশ্রণ সুগন্ধি।
81. Spice blend – মসলা মিশ্রণ
    Spice blend improves taste.
    মসলা মিশ্রণ স্বাদ বাড়ায়।
82. Seasoning – সিজনিং
    Seasoning adds flavor.
    সিজনিং স্বাদ দেয়।
83. Flavor enhancer – স্বাদ বাড়ানো উপাদান
    Flavor enhancer improves taste.
    স্বাদ বাড়ায়।
84. Aromatic spice – সুগন্ধি মসলা
    Aromatic spice smells good.
    সুগন্ধি মসলা ভালো গন্ধ।
85. Hot spice – ঝাল মসলা
    Hot spice is strong.
    ঝাল মসলা তীব্র।
86. Mild spice – হালকা মসলা
    Mild spice is soft.
    হালকা মসলা কোমল।
87. Dry spice – শুকনো মসলা
    Dry spice lasts long.
    শুকনো মসলা দীর্ঘস্থায়ী।
88. Fresh spice – তাজা মসলা
    Fresh spice is better.
    তাজা মসলা ভালো।
89. Ground spice – গুঁড়া মসলা
    Ground spice is easy.
    গুঁড়া মসলা সহজ।
90. Whole spice – গোটা মসলা
    Whole spice is natural.
    গোটা মসলা প্রাকৃতিক।
91. Organic spice – অর্গানিক মসলা
    Organic spice is safe.
    অর্গানিক মসলা নিরাপদ।
92. Natural spice – প্রাকৃতিক মসলা
    Natural spice is healthy.
    প্রাকৃতিক মসলা স্বাস্থ্যকর।
93. Blended spice – মিশ্র মসলা
    Blended spice tastes good.
    মিশ্র মসলা সুস্বাদু।
94. Exotic spice – বিদেশি মসলা
    Exotic spice is rare.
    বিদেশি মসলা বিরল।
95. Herbal spice – ভেষজ মসলা
    Herbal spice is natural.
    ভেষজ মসলা প্রাকৃতিক।
96. Cooking spice – রান্নার মসলা
    Cooking spice is essential.
    রান্নার মসলা দরকারি।
97. Table spice – টেবিল মসলা
    Table spice is used daily.
    টেবিল মসলা প্রতিদিন ব্যবহার হয়।
98. Food seasoning – খাবার সিজনিং
    Food seasoning improves taste.
    খাবারের স্বাদ বাড়ায়।
99. Spice extract – মসলা নির্যাস
    Spice extract is strong.
    মসলা নির্যাস তীব্র।
100. Flavor spice – স্বাদ মসলা
     Flavor spice enhances food.
     স্বাদ মসলা খাবার উন্নত করে।